söndag 14 februari 2010

Alla Hjärtans-tips


Ett sätt att fira Valentine's är förstås med underkläder från Agent Provocateur och champagne från Armand de Brignac.

Bara som ett exempel.

tisdag 9 februari 2010

Champagneåret 2009

I finanskrisens spår har det rapporterats en hel del om drastiska försäljningsminskningar av champagne. Under 2009 års första månader minskade till exempel exporten med hela 50%, medan den inhemska konsumtionen (Frankrike är världens största champagnemarknad) tappade en tredjedel. Ett resultat av krisen blev att man under året drastiskt minskade det tillåtna skördeuttaget med cirka fyrtio procent, för att på så sätt möta den svikande efterfrågan (läs mer om detta här, klick).

Men årets sista månader, i synnerhet december, har inneburit ett oväntat uppsving. Även om definitiva siffror inte är färdiga i skrivande stund, ser det ut som om världsförsäljningen av champagne kommer att hamna kring 295 miljoner flaskor för 2009. Detta innebär en minskning med 10% jämfört med 2008. Det har framför allt varit en oväntat stor efterfrågan från Storbritannien (världens näst största champagnemarknad) och Frankrike som tagit även de mest positiva bedömarna på sängen.
I sammanhanget kan det vara intressant att notera att småproducenterna (som ju SPRUCE UP! vurmar särskilt för) endast minskat sin försäljning med 4%, medan de stora husen och kooperativen sett nedgångar på 9 respektive 16%.

Hur Sverige står sig i sammanhanget återkommer jag med lite längre fram när statistiken är färdigställd, men champagneåret 2009 kan möjligen redan nu summeras med att "kriser kommer och går, men champagne består".

lördag 16 januari 2010

Vårens resa till Champagne


Många har undrat när SPRUCE UP! Champagne-klubb organiserar nästa resa till Champagne.
Här kommer svaret.

Nästa resa går av stapeln den 27-30 maj 2010. En helg som blir sprängfull med producentbesök, middagar och överraskningar. Resan tar sin början torsdag eftermiddag 27/5 och avslutas söndag morgon 30/5. Allt du behöver göra är att ta dig till Reims. Sedan kan du luta dig bekvämt tillbaka i bussätet och slappna av. Resten är fixat.
Program och priser kommer nästa vecka.

För inspiration: kolla blogginläggen från förra resan i september 2009.

måndag 4 januari 2010

Kärlek och champagne ...



... är förstås en bra kombination att avsluta året med.

Därför tillbringade jag den 30 december på varuhuset PUB i centrala Stockholm med att signera champagneböcker och bevittna riksdagsman Fredrick Federley viga giftaslystna par.
Sammanlagt tre par passade på att knyta hymnens band under misteln i Nicolas Feuillates temporära kärlekskapell. Antalet sålda champagneböcker uppgick till ganska många fler, även om vinnaren blev antalet serverade glas i champagnebaren.

tisdag 22 december 2009

Tips: Champagnebar och boksignering i mellandagarna

Här är ett tips om du befinner dig i Stockholm i mellandagarna:

Varuhuset PUB vid Hötorget öppnar en temporär champagnebar på tredje våningen med huset Nicolas Feuillates champagner på menyn, under temat Champagne Lovers.

Sista dagen, onsdag den 30/12, blir det stor avslutning då bland annat den allsidige riksdagsmannen Fredrick Federley viger de som vill i barens kärlekskapell.

För dig som redan ingått äktenskapsband kan jag tipsa om att undertecknad kommer att finnas på plats mellan klockan 13-16 den 30/12 för att signera Champagne-böcker, bland annat boken Följ med till Champagne som nyligen fått Gourmand World Cookbook Awards för 2009 års bästa svenska bok om franska viner.

För öppettider och övrig information, klicka här.

Väl mött.