Tack till Ramón Giró

Ett stort tack till Ramón Giró - utnämnd till Spaniens främste cavaproducent 2009 - för att han förra veckan gästade Stockholm.

Och framför allt - ett stort tack till alla medlemmar i Champagne-klubben som slöt upp på tisdagskvällens supercavaprovning i samarbete med Vinkällare Grappe i Stockholm. Tyvärr fick inte alla som önskade plats på provningen, men jag lovar att försöka övertala Ramón att göra om Sverigebesöket redan nästa år.

För dig som vill prova Ramóns bästa cava rekommenderas cavan Giró i Giró, artikelnummer 7721 på Systembolaget.