Om ett par timmar ska jag vara utanför tågstationen i Reims för att hämta upp gänget som ska avnjuta en lyxbubbelhelg i Champagne.
Direkt från stationen åker vi till Épernay för en guidad VIP-visning med provsmakning hos Pol Roger.
Kvällens champagnemiddag kommer att intas på den gemytliga familjerestaurangen Chez Max - en föga känd pärla bland utsocknes besökare, men däremot en favorit hos lokalbefolkningen. Det blir bland annat musslor, anka och en dessert gjord på Reims rosa kaka och ratafia. Och så ost. Förstås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar