Idag har jag besökt Sylvie Gérard-Maizieres - champagnetillverkande småodlare i byn Trépail mitt i Champagnes mylla - som har byggt ett upplevelsecenter. Det tog två år att färdigställa och invigdes för en månad sedan. Pré en Bulles är namnet och det ligger som sagt i Trépail.
Inne i centret finns det små robotdockor som berättar allt du behöver veta om Champagne och champagne. Sedan tittar man på en film där en android-version av Dom Pérignon agerar berättare. Bara en sån sak.
Helt klart är att höstens champagneresa (7-10 oktober) kommer att ha ett besök till Pré en Bulles som givet inslag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar